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携酒赴春光

6家值得一去的香港酒吧

6 Hong Kong Wine Bars Worth Going To
2016年5月30日 17:20:21    绅士红酒网
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摘要: 大家都知道香港不仅是购物天堂,还是重要的葡萄酒交易枢纽,快跟随小编来看看香港有哪些值得一去的特色酒吧吧。
ABSTRACT: This article introduces six special wine bars in Hong Kong that you may desire to go.
       作为亚洲的葡萄酒交易枢纽,香港拥有琳琅满目的各色酒吧。在这个不夜城,似乎每一条街巷都充斥着美酒美食的香气,因此初到香港的葡萄酒爱好者们很容易感到眼花缭乱,又兴奋又无助,不知道从何“喝起”。本文就由小编带着大家看一下香港6家值得一去的酒吧。
 
  1. Q88酒吧(Q88 WINE BAR)
 
  Q88酒吧是香港金钟万豪酒店的大堂吧,也是香港杯卖酒种类最多的酒吧之一。酒吧主要提供来自波尔多、勃艮第和香槟产区的杯卖酒。想象一下在落地玻璃前俯瞰璀璨的香港夜景,伴随着酒吧内本土驻唱乐队的旋律,拿着酒杯的你都不由自主地要摇摆起来了。
6家值得一去的香港酒吧
  图片来源:the drinks business
 
  2. M酒吧(M BAR)
 
  M酒吧坐落在香港文华东方酒店的25楼,是许多本地人最爱的周末消遣的好去处。这里的设计前卫时尚,非常适合年轻人。它供应品质上乘的各类红酒、威士忌、干邑和经典鸡尾酒,还有酒吧自调的新意饮品。香槟爱好者们可以在此品尝到库克香槟(Champagne Krug)。
6家值得一去的香港酒吧
  图片来源:the drinks business
 
  3. 奎兹酒吧(Le Quinze Vins)
 
  这是巴黎酒吧Le Quinze Vins在香港湾仔开设的第一家分店,它隐匿于湾仔点心铺和面档林立的街道里,相当低调。酒吧内从非常小众到大名鼎鼎的葡萄酒都应有尽有,简直让患有深度选择困难症的葡萄酒爱好者们抓狂不已。店内还提供奶酪和各式冷盘。
6家值得一去的香港酒吧
  图片来源:the drinks business
 
  4. 卡班酒吧(La Cabane)
 
  La Cabane是La Cabane a Vin的姐妹酒吧,位于中环荷李活道。它的创始人只喝自然型葡萄酒,因此这也是香港第一家专卖自然型葡萄酒的酒吧。这里提供种类多样的有机葡萄酒,尤其是产自卢瓦尔河谷的佳酿,此外酒吧还售卖各种季节性小吃。为了让更多人了解有机葡萄酒,吧内会定期地举办品酒会。该酒吧的吧主近日又在荷李活道上新开了一家名为Bayta的酒吧。
6家值得一去的香港酒吧
  图片来源:the drinks business
 
  5. 野兽酒吧(Le Bistro Winebeast)
 
  这是一家法国餐吧,位于湾仔麦加力歌街,主打法国菜和葡萄酒,由于出品精致且价钱合理,吸引了不少忠实顾客。这家餐吧隶属于湾仔Wine Beast葡萄酒零售店,提供来自勃艮第、波尔多、朗格多克、新西兰、澳大利亚、智利、阿根廷等众多产区的各类葡萄酒。
6家值得一去的香港酒吧
  图片来源:the drinks business
 
  6. 当铺酒吧(THE PAWN)
 
  这家酒吧位于湾仔庄士敦道,由有着百年历史的湾仔地标性建筑“和昌大押”改造而成,并由香港艺术家黄炳培亲手操刀设计。The Pawn共有三层,第一层是酒吧,第二层是英式餐厅,第三层是楼顶空中花园,客人们可以在此举办私人派对。酒吧别有一番情调地用阳台长廊的扶栏做“吧台”,店内提供各类美酒,它的勃艮第酒单曾被评为“香港最佳酒单”。在这里,你可以约上三五知己,坐在古老的阳台上,边细细啜饮边观赏街景,感受香港的旧情怀。
6家值得一去的香港酒吧
  图片来源:the drinks business
 
  当然了,香港远远不止这些值得一去的酒吧,还有更多的品酒好去处等着我们去发掘和感受。(文/Jada)
 

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