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携酒赴春光

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

The Best 9 Wine Spots In Bordeaux
2016年7月14日 12:57:36    绅士红酒网
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摘要: 波尔多右岸是法国的著名葡萄酒产区,拥有独特而迷人的葡萄酒风景线,本文将带您一起欣赏右岸的9大不可错过的葡萄酒景点。
ABSTRACT: We've selected a few of our favorite spots, primarily on the Right Bank in the Saint-Emilion region of Bordeaux for a wine tour.

喜欢波尔多(Bordeaux)的葡萄酒?喜欢旅游?那么你一定不会错过这些美轮美奂的波尔多右岸葡萄酒景点。

  1. 多米尼克城堡(Chateau La Dominique)

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

图片来源:Chateau La Dominique

多米尼克城堡坐落于圣埃美隆产区与波美侯(Pomerol)产区的交界处,离白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)不远,是圣埃美隆列级酒庄。

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

图片来源:spittoon.biz

2015年4月,多米尼克城堡这座现代化的酒庄在法国建筑师吉恩·努韦尔(Jean Nouvel)的设计之下,开放了一家屋顶餐馆——露台酒馆(La Terrasse Rouge)。呼吸着葡萄园和葡萄酒带来的清新甜美的空气,来访者一边悠闲地享受芝士、奶酪等美食,一边慢慢品尝美酒,可谓是人生一大快事。

  2. 白马酒庄

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

图片来源:Chateau Cheval Blanc

白马酒庄在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级酒庄A级(Premiers Grands Crus Classes A),是波尔多八大名庄之一。该酒庄现由伯纳德·阿诺特(Bernard Arnault)(LVMH集团的股东)和阿尔伯特·弗雷男爵(Baron Albert Frere)两人拥有。在现任两位庄主接管白马酒庄之后,他们建造了一系列现代化生态友好的新型建筑物,酒庄现已成为世界上最为先进的酒庄之一。

  3. 圣埃美隆葡萄酒学院(Maison du Vin de Saint-Emilion)

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

图片来源:Maison du Vin de Saint-Emilion

对于圣埃美隆的游客来说,葡萄酒学院绝对一个不容错过的游览胜地。无论你是一个葡萄酒专家,还是一个葡萄酒爱好者,圣埃美隆葡萄酒学院为你展示的一切都将让你惊艳。学院中展示的有关圣埃美隆葡萄酒的每一个篇章都能让你对这个地方充满兴趣。

  4. 威乐酒庄(Chateau Villemaurine)

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

图片来源:Chateau Villemaurine

威乐酒庄是圣埃美隆评级中的列级酒庄(Grand Cru Classe),这座酒庄于2006年被贾斯汀•奥克兰(Justin Onclin)收购,新东家对酒庄进行了现代化改造,添加了新的酒桶室,里面放有无数个带温控功能的酒桶;并增设了新的品鉴区域。

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

图片来源:Chateau Villemaurine

值得一提的是威乐酒庄的地下矿洞群,这是酒庄的先辈们留下的遗产。这个地下矿洞群坐落在整个村庄的下面,拥有众多的洞穴,在导游的引导下,手提灯光,走过这片超过7公顷的地下洞穴群,绝对会给你带来不一样的感官体验。

  5. 萨乐斯酒庄(Chateau de Sales)

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

图片来源:icastelli.net

萨乐斯酒庄是法国波尔多波美侯(Pomerol)产区最大的酒庄,由伯特兰·萨维勒(Bertrand de Sauvanelle)创建于1464年。现在,萨乐斯酒庄葡萄园的面积为90公顷,其中葡萄种植面积为47.5公顷。酒庄出产的葡萄酒果味浓郁,圆润柔顺,口感丰满,结构平衡,余味悠长。

  6. 图拉福酒庄(Chateau Tournefeuille)

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

图片来源:Chateau Tournefeuille

图拉福酒庄位于波美侯附近的拉朗德波美侯(Lalande de Pomerol)地区,酒庄坐落在山丘的最高点,向下便能俯瞰到著名的柏图斯酒庄(Petrus)。图拉福酒庄由珀蒂(Petit)家族拥有,拥有200多年的历史。现在,图拉福酒庄不仅在葡萄园内为来访的游客提供午餐和品酒等活动,还可提供住宿等服务。但是,在参观酒庄之前,一定要记得提前预约。

  7. 康帝酒庄(Chateau de Candale)

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

图片来源:Wine Tour Booking

如果你厌倦了不停的品酒、吐酒,那么坐落在圣埃美隆产酒村的康帝酒庄绝对是你的一个好去处。在这里,你可以坐下来,沐浴在阳光下,一边品尝西里尔·吉拉德(Cyril Gillard)烹制的美食,一边啜饮一口小酒,一边欣赏“阳光下,风起时,枝条摇曳”的葡萄园美景,何乐而不为呢?

  8. 安珀普瑞特酒庄(Chateau Ambe Tour Pourret)

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

图片来源:tourisme-aquitaine.fr

安珀普瑞特酒庄位于圣埃美隆产区,酒庄内还存留着1811年的遗迹,现由弗朗索瓦丝·兰诺叶(Francoise Lannoye)担任庄主。酒庄拥有 5 公顷的葡萄园,种植着梅洛和赤霞珠,园中有一个城堡和醒酒间。酒庄提供法语、英语及西班牙语讲解。在参观之前需要提前10天左右先进行预约。

  9. 罗特波夫酒庄(Chateau Tertre Roteboeuf)

阳光正好,这些波尔多右岸酒景千万别错过

图片来源:Chateau Tertre Roteboeuf

罗特波夫酒庄是圣埃美隆产区的顶级酒庄之一,但酒庄的规模和产量很小,每年仅生产约2,000箱葡萄酒。该酒庄所酿的葡萄酒散发着浓郁而独特的覆盆子和矿物质的风味,带有黑莓、甘草的味道,口感饱满活泼,是众多米其林星级餐厅的宠儿。(文/Olivia)

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