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说清道明:罗讷河谷的葡萄酒是如何分级的?

Wine System of Rhone Valley
2016年4月14日 15:55:47    绅士红酒网
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摘要: 罗讷河谷是继波尔多、勃艮第后最重要的法国葡萄酒产区,出产的葡萄酒类型十分多样,本文将以图文并茂的形式为您阐述该产区的葡萄酒是如何分级的。
ABSTRACT: This article is an introduction to wine system of Rhone Valley.

与法国著名的波尔多(Bordeaux)或勃艮第(Burgundy)产区相比,罗讷河谷并没有类似“特级园(Grand Cru)”这样的官方级别。不过一些约定俗成的划分还是可以将该产区的AOC葡萄酒分为3个等级。

说清道明:罗讷河谷的葡萄酒是如何分级的?

1. 罗讷河谷丘(Cotes du Rhone AC)

  这是该产区最普通级别的葡萄酒,产量占到整个罗讷河谷的一半以上。由于北罗讷河谷几乎全部是较著名的高级产区,且产量仅占全罗讷河谷的5%左右,因此,多数罗讷河谷丘的葡萄酒都产自南罗讷河谷,其中多数为以歌海娜为(Grenache)主要葡萄品种的红葡萄酒,酒体适中,水果风味为主。

  2. 罗讷河谷丘村庄(Cote du Rhone Villages)

  这个级别在罗讷河谷丘的基础上,对葡萄的产量和葡萄酒的酒精度都作了明确的规定。这个级别的葡萄酒酒体更加饱满,结构更加健硕,风味特色也更加明显。罗讷河谷产区共有95个村庄达到这个级别,其中有18个条件最好的村镇可以将名字附在上面,包括凯拉纳村(Cairanne)、维桑村(Visan)、匹美哈斯村(Puymeras)、赛古埃村(Seguret)、圣热尔韦村(Saint-Gervais)、瓦尔西村(Valreas)、万索布雷(Vinsobres)、罗艾村(Roaix)、萨布莱村(Sablet)、罗谢古德(Rochegude)、许斯克朗村(Chusclan)、鲁塞村(Rousset-les-Vignes)、圣潘塔雷昂村(Saint-Pantaleon-les-Vignes)、圣莫里斯村(Saint-Maurice-sur-Eygues)、巴尼奥尔村(Bagnols-sur-Ceze)、洛丹村(Laudun)、余少村(Massif d’Uchaux)和普兰德迪村(Plan de Dieu)。

说清道明:罗讷河谷的葡萄酒是如何分级的?

3. 葡萄园(Cru)

  这个级别的AOC产区共有16个,其中北罗讷河谷有8个,从北至南包括罗第丘(Cote Rotie)、孔得里约(Condrieu)、格里叶堡(Chateau Grillet)、圣约瑟夫(Saint-Joseph)、克罗兹-埃米塔日(Crozes Hermitage)、埃米塔日(Hermitage)、科尔纳斯(Cornas)和圣佩雷(Saint-Peray);南罗讷河谷的8个法定葡萄园从北至南包括万索布尔(Vinsobres)、拉斯多(Rasteau)、吉恭达斯(Gigondas)、瓦给拉斯(Vacqueyras)、博姆-德沃尼斯(Beaumes de Venise)、教皇新堡(Chateauneuf du Pape)、利哈克(Lirac)和塔维勒(Tavel)。(文/大宝)

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本文标签: 罗讷河谷      法国葡萄酒      分级制度      葡萄酒制度     
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