葡萄酒的风格可以简单的分为两种——“甜美型”和“开胃型”。“甜美型”是指那些给人甜美印象的葡萄酒；而“开胃型”则是指那些不会给人甜蜜感觉的葡萄酒。在一般的酒评述语中，人们常常喜欢用一些主观性很强的词语来描述一款葡萄酒的香气和口感。不过事实上，大多数这些描述性的词语都…【详细】

在盲猜葡萄酒的过程中，有时一些特殊的香气可以快速地帮助你确定葡萄酒的品种和身份。不过，在盲猜的时候依然要广泛地考虑各种因素的影响，并且你还需要对葡萄酒的知识有足够的了解…【详细】

葡萄酒知识储备不足，会让你在盲猜葡萄酒时功亏一篑。这款酒十分地有趣，不过猜测它的过程却没有那么有趣，我遇到的最大问题是葡萄酒知识和品酒经验的严重缺乏。它的色泽晶莹剔透，浅禾杆带有一点绿色色调。经过几次闻香后，我发现它的香气不是甜蜜的水果或香料味…【详细】

看到浅色的红葡萄酒，你会想起什么呢？轻酒体、果香浓郁、口感柔顺还是低单宁？这款葡萄酒一定会颠覆你对传统葡萄酒的固有思维。【详细】

单宁偏高的葡萄酒一般颜色偏深，但是有一款葡萄酒的单宁、酸度和酒精度均属偏高，但是颜色却偏浅。这会是一款什么样的葡萄酒呢？【详细】

如果想要准确地判断出葡萄酒的身份，不仅需要查看葡萄酒在颜色、口感方面等比较明显的差异，而且还要对表现相近的葡萄酒有更深入的了解…【详细】

相比于通过阅读各种葡萄酒书籍获得的知识，多品尝一些葡萄酒也不失为一条快乐而奇妙的学习葡萄酒的途径。相比大多数人乐于去考取各类证书，我更乐于去品尝各式各样的葡萄酒。当然，我不只是喜欢盲品，更喜欢接触新的葡萄酒。虽然并非专业的品酒师…【详细】

这次遇到的葡萄酒带有大量的水果和香料的香气，酒精度偏高，酸度较高，单宁较低，它会是一款什么样的葡萄酒呢？在盲品葡萄酒时，如果你遇到一些问题，无法用正常的思维解决，不妨先暂时转移视线。.也许现在的场景可以让你联想起一些过去的记忆，这些片段记忆可以帮助你最终找到正确的…【详细】

来自不同产区的两款白葡萄酒，你应该如何猜出它们的身份呢？【详细】